在我们的生活当中,总有那么一些人喜欢走捷径,比如说做现卤现捞自己不是勤勤恳恳的去学习卤菜的技术,反而喜欢听信网络上面的一些传言,比如说迷信一些祖传秘方之类的东西,首先我们不说祖传秘方到底有多神奇多厉害,我们从逻辑上面来说,一说这个祖传秘方为什么不靠谱。
我们都知道,但凡是打着祖传秘方的东西,大多会宣称自己的现卤现捞技术是从祖上传下来的,经历了很多年的。我们中国人都有一种神奇的固执,那就是总觉得东西那是越老越好用,器物喜欢用老器物,买东西喜欢买回忆里的味道,就连做卤味也总觉得爷爷的爷爷他们的技术更厉害。
首先我不否定有些人,尤其是老年人,做卤味的技术的确是很牛,但是现卤现捞作为近些年才流行起来的一种革新的方式,其实有很多老年人他们是掌握不了这个操作精髓的。
但为什么有那么多的人喜欢去搜寻祖传秘方呢?其实归根结底就是他们内心里面害怕去改变,害怕去学习,不愿意去吃苦,总觉得需要靠自己去记忆,亲手去操作太过于辛苦。在这个年头动动手指就能吃上热腾腾的外卖,打个电话就有人帮你把菜送到门口,想做生意想走捷径自然也是一种可以理解的心态了。
越是有很多的人抱着这样的心态,那么在现卤现捞行业,就越有更聪明的一波人,趁着这股风潮来割韭菜,他们只需要在网络上对自己进行包装,就可以轻松的收获一大批人的膜拜,躺在家里就把钱赚。
但是你有没有想过?为什么他宣称现卤现捞祖传秘方的效果那么好,他却要靠在网络上面兜售这股秘方呢?把这种秘方留着自己独占江山岂不是更好吗?现在的网络复杂,上面充斥着各种各样的信息,真假难辨,我希望大家要努力擦亮眼睛,千万不要被蒙骗。
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